Испаритель с падающей пленкой
Испаритель с падающей пленкой с одинарным и многократным воздействиемидеальноподходит для непрерывного испарения и концентрации при низкой температуре молока, глюкозы, крахмала, ксилозы и других веществ.
Данный продукт характеризуется высокоэффективной теплоотдачей, коротким временем нагрева материала и т.д. Он особенно подходит для термочувствительных, вязких, пенистых и других материалов.
Компоненты системы
Испаритель с падающей пленкой состоит из выпаривателя, сепаратора, конденсатора, парового эжектора, стерилизатора, теплоизоляционной трубы, вакуумной системы, насоса для подачи жидкости, насоса для отвода конденсата, рабочей площадки, пульта управления электротехнического оборудования и инструментов, а также клапанов, трубопроводов и т.д.
Основные характеристики
1. Благодаря равномерному нагреву паром жидкий материал испаряется в качестве жидкой пленки. Поэтому испаритель с падающей пленкой обеспечивает хорошие показатели теплоотдачи и сокращает время нагрева. При оснащении паровым эжектором испаритель будет отличаться энергосбережением, низким потреблением пара, а также ему будет требоваться небольшое количество охлаждающей жидкости для циркуляции.
2. Материал испаряется при высокой скорости и высоком давлении в то время, пока стекает по внутренней стенке трубы. Наш продукт подходит для испарения и концентрации высоковязких жидкостей.
3. В каждой трубе материал испаряется в виде тонкой пленки. Благодаря довольно короткому времени нагрева существенно облегчается процесс испарения и концентрации пищевых продуктов. Это также позволяет сохранять большую часть питательных веществ.
4. Процесс испарения в вакуумной среде может не только гарантировать выполнение экологических и санитарно-гигиенических требований, но и значительно снизить температуру испарения.
Благодаря паровому эжектору часть вторичного пара заново используется, смешиваясь со свежим паром. Это помогает снизить расход свежего пара. Пар, проходя через паровой эжектор, поступает на поверхность нагрева в виде распыленного тумана. Благодаря быстрому распределению пара, который плавно нагревает жидкость, данный продукт подходит для концентрации термочувствительных материалов.
5. Данное устройство также походит для испарения и концентрации пеноматериалов. Испарение пленки внутри труб позволяет материалам проходит газожидкостную сепарацию. Тем временем большинство жидких материалов подается с нижней части испарителя. Только небольшая часть жидких материалов вместе со всем вторичным паром отправляется в сепаратор для более тщательного разделения. Этот процесс не допускает образования пены.
6. В пищевой промышленности наш продукт выполняет функции испарения, концентрации и стерилизации. Перед попаданием в стерилизатор материал необходимо разогреть. После нагревания до температуры 94℃ в течение 24 секунд материал поступает в однокорпусный испаритель. Произойдет испарение пленки, и температура мгновенно понизится.
7. Испаритель с падающей пленкой оснащен системой безразборной мойки для осуществления очистки на месте. Весь комплект оборудования имеет удобное управление и отличается отсутствием мертвых зон.
8. Данный продукт способен беспрерывно подавать и выпускать материалы.
9. Испаритель с падающей пленкой может быть оснащен автоматической системой, которая контролирует количество подаваемого материала, температуру нагрева, концентрацию на выходе и процесс очистки. Более того, наш продукт может быть оборудован чувствительной системой для защиты материалов. Она обеспечивает работу в автоматическом режиме и управление аварийной сигнализацией.
Модель трехкорпусного испарителя с падающей пленкой | BNJM03-XX |
Производительность (л/ч) | 3000, 4000, 5000, 8000, 10000, 12000, 15000, 20000, 25000, 40000 |
Технические характеристики
Тип испарителя | Однокорпусный | Двухкорпусный | Трехкорпусный | Четырехкорпусный | Пятикорпусный |
Производительность (л) | 300-2000 | 1200-4000 | 3600-15000 | 8000-50000 | 10000-65000 |
Концентрация на входе % | В зависимости от материала клиента | ||||
Концентрация на выходе % | В зависимости от материала клиента | ||||
Давление пара (МПа) | 05-0.8 | ||||
Расход пара (кг/кг) Паропроизводительность (включая паровой эжектор) | 0.65 | 0.38 | 0.28 | 0.23 | 0.19 |
Температура испарения (℃) | 45-90 | ||||
Температура стерилизации (℃) | 90-110 | ||||
Расход охлаждающей жидкости/ паропроизводительность (т/т) (температура воды на входе 20℃, на выходе - 40℃) | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Примечание: В дополнение к вышеописанной таблице, мы можем спроектировать и произвести оборудование в соответствии с требованиями заказчика. |
Схожие названия
Пленочный испаритель | Оборудование для вакуумного испарения | Молочное оборудование