Линия для производства тортильи
Производственная линия применяется для изготовления лепешек традиционным способом, при котором нарезанный тестовый шарик приобретает ровную форму. Вес шариков из теста может регулироваться. Автоматическая камера для расстойки теста гарантирует качественный отдых/брожение тестового шара.
Производственная линия, подключенная к печи, холодильнику и упаковочной машине, может полностью удовлетворить потребности по обработке теста для производства тортильи.
- Бункер
- Делитель и округлитель
- Расстойка теста
- Камера для расстойки
- Пластинка для формовки тортильи
- 3-уровневая печь
- Конвейер
- Упаковочная машина
- Миксер для теста
Бункер для теста – Делитель и округлитель – Камера для расстойки - Горячий пресс – Печь – Охладитель – Машина для упаковки
- Электрические комплектующие от всемирно известных производителей
- Пищевая нержавеющая сталь
- Управляется ПЛК контроллером и сенсорным экраном
- Оснащен оборудованием для видеонаблюдения, что позволяет легко контролировать рабочий процесс и сокращает время простоя
- Система дистанционного управления для обнаружения и оптимизации данных
| Производственная мощность | ≤12000 шт/ч |
| Размер тестового шара | 25-60 г/шт |
| Ширина ленты | 1000 мм |
| Размер тортильи | ≤8 дюймов |
| Мощность | 102 кВт |
| Линейная скорость | ≤12 м/мин |
| Форма готовой продукции | Круглая |
| Вес бункера | 900 мм |
| Размер линии (ДхШхВ) | 12,5м х 3,0м х 3,2м |
| Вес оборудования | 6,5 т |
Для удовлетворения огромных потребностей клиентов в производственных мощностях, компания ZLINE разработала линию для производства тортильи методом ротационной резки. Данная машина пользуется огромной популярностью на рынке. Данная производственная линия обеспечивает более однородную толщину и размер тортильи, что значительно повышает качество конечного продукта.
Кроме того, данная формовочная линия может быть подключена к печи, холодильной камере и упаковочной машине. Время и температура выпечки регулируется. Наши сотрудники предоставляют услуги по проектированию линии в соответствии с производственными площадями заказчика.
Продольный резчик
тестовая лента раскатывается горизонтально для снятия с нее продольного натяжения.
Ротационный разделочный стол с устройством возврата тестовых обрезков
Размер фрезы может регулироваться в соответствии с требованиями заказчика.
Автоматический сбор тестовых обрезков в контейнеры для повторного использования.
| Производственная мощность | Макс. ≤23000 шт/мин |
| Ширина ленты | 850 мм |
| Ширина полосы теста | ≤800 мм |
| Диапазон толщины | 1мм - 10мм |
| Мощность | 15 кВт |
| Линейная скорость | ≤9 м/мин |
| Форма готовой продукции | Круглая, квадратная и др. |
| Тип линии | Прямая |
| Объем бункера | Не более 200 кг/раз |
| Вес бункера | 2100 мм |
| Размер линии (ДхШхВ) | 14м х 2,5м х 2,2м |
| Вес машины | 5300 кг |
Линия для производства тортильи SLBM очень популярна среди малых предприятий и инвесторов благодаря малым размерам и стабильной производственной мощности. Данная линия состоит из 4 частей: бункер для теста, экструдер, печи и охладительная камера S-образной формы. Тесто с влажностью ≥ 65% идеально подходит для обработки на данном оборудовании.
Размер тортильи и температура выпечки могут регулироваться в автоматическом режиме на сенсорном дисплее.
Язык ПЛК контроллера настраивается по запросу заказчика.
- Бункер
- Экструдер
- Нагревательная плита
- Печь
- S-образный охладитель
- Сенсорный дисплей
| Тип продукции | Тонкий хлеб с содержанием влажности до 50%-80%; Толщина: регулируется |
| Размер готовой продукции | 4 дюймов, 8 дюймов, 11 дюймов |
| Производственная мощность 3 экструдеров | 4000 шт/ч для 4-дюймовой тортильи, 2000 шт/ч для 8-дюймовой и 11-дюймовой тортильи |
| Мощность | 32 кВт |
| Ширина ленты | 700 мм |
| Материал | нержавеющая сталь 304 |
| Размер линии (ДхШхВ) | 5,1м х 1,2м 1,53м |
