Спиральный скороморозильный аппарат

Спиральный скороморозильный аппарат
Спиральный скороморозильный аппарат
Спиральный скороморозильный аппарат
Запрос цены

Модель: SF01
Наши спиральные морозильные камеры могут быть разработаны в соответствии с требованиями заказчика. Наше внимание к деталям позволяет оптимизировать спиральный морозильник/охладитель для всей линейки применений, от сырого теста до полностью выпеченных, готовых к употреблению продуктов из мяса и птицы. Спиральная морозильная камера может быть изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали и пластика.

Спиральная морозильная камера с пластиковым ремнем
    Характеристики
  • Пищевой пластиковый ремень
  • Предел прочности до SCH40
  • Износостойкая (сменная) накладка из СВМПЭ
    Соответствие самым высоким стандартам
  • Санитарные стандарты FDA и AIB
  • Стандарт безопасности OSHA
  • Сертификаты CE, UL
Спиральная морозильная камера из нержавеющей стали
    Характеристики
  • Винтовой ленточный конвейер SS304
  • Открытые профили и полностью сварная конструкция в продуктовой зоне
  • Высокая прочность для длительного срока эксплуатации (до 30 лет)
  • Высокая производительность замораживания (до 20 т/ч)
    Соответствие самым высоким стандартам
  • Санитарные стандарты FDA и AIB
  • Стандарт безопасности OSHA
  • Сертификаты CE, UL
Технические характеристики
Макс. замораживающая способность 1000 кг/ч
Замораживаемая продукция Куриные наггетсы
Размер продукции 50*50 *30 мм
Вес продукции 25 гм
Диапазон времени выдержки 20-60 мин, настраиваемое
Температура на входе 65°C (180°F)
Температура на выходе -18°C
Температура кипения -40°C
Температура воздуха -31°C
Размеры морозильной камеры 7100*4100*5300
Количество ярусов 24
Шаг ярусов 150 мм
Шаг пустого яруса 80 мм
Ширина ремня 508 мм
Полезная ширина ремня 450 мм
Общая длина ремня 300 м
Полезная ширина ремня 450 мм
Общая длина ремня 300 м
Высота подачи/выгрузки 900 мм / 4780 мм
Система охлаждения 172 кВт при замораживании -40°C
Тип хладагента R717
Метод размораживания испарителя Водяной
Потребляемая мощность 20.5 кВт

Наши спиральные морозильные камеры разработаны, основываясь на нашем многолетнем опыте в области технологий замораживания и производства. Укомплектованная спиральная морозильная камера предварительно собирается на заводе-изготовителе и разбирается на комплектующие для транспортировки. Таким образом, спиральную систему замораживания можно быстро собрать на стройплощадке. Наша простая и практичная конструкция спиральной морозильной камеры гарантирует долгие годы безотказной работы.

Общие сведения
  • Противоточный воздушный поток для эффективной передачи тепла
  • Осевой вентилятор обеспечивает горизонтальный поток воздуха для лучшей теплопередачи по всей поверхности продукта. Оптимальные воздушные потоки эффективно отводят тепло от готового продукта.
  • Змеевики для подачи жидкости регулируются для выравнивания давления, что обеспечивает максимальную теплопередачу при минимальной подаче жидкости.
  • Полностью сварная спиральная опалубка устраняет скрытые зазоры для возникновения бактерий в зоне продукта, обеспечивая простоту смыва.
  • Опалубка морозильной камеры, ярусные держатели, спиральный сепаратор, дефлекторы и валы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает максимальную гигиену и длительный срок службы.
  • Имеет наклонные поверхности для облегчения мытья и слива воды.
  • Оснащены высокоэффективными вентиляторами и двигателями, испарителями с большой площадью поверхности.
  • Система спиральной заморозки может быть изготовлена ​​по индивидуальному заказу для эффективного использования в широком диапазоне производственных мощностей.
  • Модульная конструкция для легкой и быстрой установки на месте.
Основные комплектующие
  • Опорная рама
  • Ремень
  • Система привода
  • Испаритель
  • Система контроля ПЛК
  • Теплоизолированная стена
  • Осевой вентилятор
  • Система последовательного размораживания
  • Система хладагента CO2
  • Тепловая паровая система
  • Полностью автоматическая система очистки CIP (опционально)

Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нашими представителями.

Обратная связь
Другие продукты
Новинки
Другие продукты
видео
Отправить сообщение
Отправить сообщение