Универсальный расстоечный шкаф с функцией пароувлажнения
Запрос цены
Хлебопекарное оборудование
Преимущества универсальных расстоечных шкафов:- Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм.
- Камера изолирована 30-миллиметровым слоем цельного пенополиуретана, что обеспечивает быстрый нагрев, сохранение тепла и энергоэффективность.
- Система распыления обеспечивает быстрое парообразование, совмещая нагрев и увлажнение для эффективной ферментации.
- Оснащен светодиодной подсветкой и смотровым окном со стеклом двойной толщины.
- Внутренние стеллажи для противней изготовлены из алюминиевого сплава методом штамповки, что обеспечивает устойчивость оборудования к коррозии и предотвращает деформацию.
- Стеллажи для противней легко регулировать и переставлять.
Характеристики
| Модель | Мощность (Вт) | Напряжение (В) | Тип | Габариты (мм) | Вес (кг) | Температура (°C) | Влажность (%) |
| | 2000 | 220 | одна дверь, 16 противней | 550×860×2000 | 90 | 0-65 | 0-90 |
| | 4000 | 220 | две двери, 32 противня | 1100×860×2000 | 147 | 0-65 | 0-90 |
Ключевые преимущества
- Панель управления точно отображает время, а также внутреннюю температуру и влажность.
- Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность оборудования, в то время как теплоизоляция из цельного пенополиуретана минимизирует потери тепла, обеспечивая быстрый нагрев и снижение энергопотребления.
- Конструкция направляющих для противней отличается прочностью и долговечностью.
- Подвод и отвод воды организованы для простоты и удобства эксплуатации оборудования.