Линия производства конфет Тоффи, методом штамповки

Запрос цены

О нас: http://makingmachine-food.ru/Video.html

Наша компания представляет линии производства конфет Тоффи методом штамповки, сочетающие в себе умные механические и автоматические свойства. Эта линия предназначена для изготовления самых разнообразных конфет Тоффи, а именно конфеты Тоффи с мягкой начиной, конфеты с начинкой(эклер), двухцветные конфеты Тоффи, полосатые конфеты, и т.д.

Сама производственная линия отличается высоким качеством, эффективностью и большой производительностью. Вам понадобится организовать лишь около 4-5 сотрудников для осуществления полного процесса изготовления конфет Тоффи, начиная от подготовки материальных основ до этапа формирования конфет, это позволит Вам значительно сэкономить на рабочей силе.

Процесс изготовления конфет Тоффи

1. Помещение глюкозы, сахарного песка и других базовых ингридиентов в аппарат варки для приготовления конфетной смеси.
2. Во время процесса аэрирования необходимо также добавить такие ингридиенты, как моноглицерид, сгущённое молоко и желатин. В результате, мы получаем сахарную пасту.
3. Сахарная паста подвергается охлаждению и обработке на тянульной машине.
4. Следующим этапом производства является экструдирование сахарной пасты, в то время как насос для джема одновременно осуществляет процесс начинки.
5.После охлаждающего процесса, сахарная масса помещается в формовочную машину.
7. Завершает производственный процесс, упаковка конфет в оберточную бумагу.

Распространенная комплектация линий производства карамели методом штамповки

Аппарат варки Тоффи конфет
Такой аппарат используется для варки разных конфетных масс, включая Тоффи, эклер и карамель.
Формовочная машина
Формовочная машина TLC-300 является неотъемлемой частью линии производства конфет Тоффи. В силу того, что наша формовочная машина основана на структуре цепного типа, она обладает превосходной защитой от протекания или перенагревания. К тому же, с помощью этой формовочной машины, Вы сможете улучшить вкус и качество производимых конфет.
Охлаждающий шкаф
Охлаждающий шкаф TLG-300 оснащен трехслойной конвейерной лентой и холодильной камерой. Также, этот охлаждающий шкаф характеризуется компактностью и эффективностью. Стоит заметить, что устройство не трубует постоянной технической поддержки.

Опционально

Варочная растворительная ёмкость с системой автоматического взвешивания
Эта ёмкость способна автоматически смешивать и растворять глюкозу, сахарный песок и другие ингредиенты. В то время как порции ингридиентов контролирются посредством ПЛК с высокой точностью.
Насос для джема
Насос для джема предназначен для начинки конфет эклеров, твердых и других. Благодая умной системе насоса, начинка конфет получается равномерной и в строго определенных порциях.
Дозатор для разлива жидкостей
Дозатор для разлива жидкостей оснащен взбивающим элементом и двумя вальцами, сделанных из нержавеющих труб.