Мясорезка предназначена для нарезки готового мяса, включая ростбиф, свинину, ветчину, бекон и сосиски, на равномерные слайсы толщиной 1-30 мм. Также может обрабатывать фрукты и овощи. Погрешность толщины ломтиков составляет ±0.1 мм, что в 8-10 раз эффективнее ручной разделки. Благодаря этому наша машина для нарезки готового мяса широко используется на фабриках-кухнях и предприятиях пищевой промышленности, включая крупные производства. Материалы корпуса, лезвий, направляющих и всех элементов, контактирующих с пищей, соответствуют требованиям ХАССП.