Измельчитель замороженных блоков

Запрос цены

Веб-сайт: http://foodmachine-ru.com/1-5-8-frozen-block-flaker.html

Мясоперерабатывающее оборудование

Автоматическая машина для измельчения замороженных кусков мяса, рыбы или сыра

Производительность 2-4 тонн/час

Воздушное давление 0.7-1.0 МПа

Измельчение замороженных кусков мяса, рыбы или сыра без размораживания необходимо для сохранения питательных веществ и свежести продукта. Наши блокорезки предназначены для эффективного измельчения замороженных блоков температурой от -4°C до -18°C на хлопья или более мелкие кусочки. Эти хлопья идеально подходят для использования в последующих процессах, таких как измельчение в фарш или смешивание, что упрощает производство и снижает риск загрязнения, связанного с размораживанием.

Варианты применения

Блокорезки для замороженных блоков подходят для измельчения замороженной свинины, рыбы, курицы и сыра в хлопья или более мелкие кусочки, подготавливая их для дальнейшего использования в таких продуктах, как фрикадельки и сосиски.

Измельчитель замороженных блоков, DRB-PR3000

Модель: DRB-PR3000
Напряжение: 380В, 50 Гц
Мощность: 11 кВт
Производительность: 2-4 тонн/час
Давление воздуха: 0.7-1.0 МПа
Частота вращения шпинделя: 500 об/мин
Температура сырья: от -4 до -18℃
Габариты (Д×Ш×В): 2130×1175×1290 мм
Вес машины: прибл. 900 кг

Особенности

Изготовлен из нержавеющей стали марки 304, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту очистки.
В комплект входит платформа для подачи сырья, совместимая со стандартными тележками и предназначенная для предотвращения разбрызгивания материала во время резки.
Оснащен функцией автоматической защиты, которая останавливает работу при открытии передней крышки, повышая безопасность на рабочем месте.

Схожая продукция