Планетарный тестомес на 20, 30 и 40 литров
Запрос цены
Хлебопекарное оборудование
- Объем дежи: 20 л, 30 л, 40 л
Планетарный тестомес оснащен электронной системой управления и частотным преобразователем. Благодаря частотному преобразователю имеет низкий уровень отказов и может работать от стандартной однофазной сети. Двигатель обеспечивает высокий крутящий момент и надежность, как у трехфазного двигателя. Это гарантирует плавный запуск, минимизирует нагрузку на электросеть, продлевает срок службы оборудования и снижает уровень шума. Данная модель подходит для использования на кухнях отелей, ресторанов, пекарен и предприятий пищевой промышленности для
Основные компоненты:
Рама, трансмиссионная система, приводной механизм, частотный преобразователь, дежа (чаша) и спиральный венчик.
Характеристики
| Модель | Изображение | Объем дежи (л) | Мощность (кВт) | Габариты (Д×Ш×В) (мм) | Вес (кг) | Скорость замеса (об/мин) | Выход теста за замес (кг) |
| | 20 | 1,5 | 480×660×950 | 95 | 290/207/142 | 3 | |
| | 30 | 1,5 | 480×680×1000 | 100 | 290/207/142 | 4 | |
| | 40 | 2,2 | 600×790×1100 | 153 | 228/165/125 | 6 |
Ключевые преимущества
- Три регулируемых скоростных режима с кнопкой аварийной остановки.
- В комплект входят венчик для взбивания, миксер-лопатка и спиральный крюк для взбивания яиц и крема, а также замешивания начинок и теста.
- Защитный кожух с механизмом аварийной остановки при поднятии крышки.
- Рычаг подъема чаши.