Интеллектуальные машины для порционной нарезки

Запрос цены

О нас: http://hwlfoodmachine.ru/2-1-4-intelligent-horizontal-slicer-ifqj28-II.html

Определив размеры куска мясного филе, машина для горизонтальной нарезки IFQJ28-II автоматически рассчитывает толщину ломтика и осуществляет горизонтальную резку, в результате которой получаются куски одинаковой толщины и веса. Оборудование может работать в тандеме с машиной для порционной нарезки, выполняя автоматическое производство куриных стейков. Машина предназначена в основном для горизонтальной нарезки мяса птицы и рыбы.

Применение

Резка мяса на куски одинаковой толщины.
Резка мяса на куски одинакового веса.
Нарезка куриных грудок на две части.
Нарезка куриных стейков в соответствии с исходными размерами филе для наиболее рационального использования полезного продукта.

Особенности

Двухкоординатная измерительная система и специальное аналитическое ПО для равномерной нарезки филе неправильной формы на куски одинаковой толщины и веса.
Погрешность при взвешивании всего ≤2%.
Параметры резки легко регулируются при помощи сенсорного экрана.
Горизонтальная резка.
Ножи европейского стандарта.
Система сортировки и удаления обрезков (опционально).
Импортированная сетчатая лента модульного типа с продолжительным сроком службы.
Электрические компоненты от Siemens, предохранительное устройство в соответствии с требованиями стандарта СЕ.
Оборудование выполнено из нержавеющей стали 304 и высококачественного конструкционного пластика по стандарту HACCP, что обеспечивает простоту в уходе и низкую стоимость обслуживания.

Технические Характеристики

Модель: IFQJ28-II
Ширина конвейерной ленты: 254 мм
Скорость конвейерной ленты: 5~20 м/мин
Погрешность при взвешивании: ≤3%
Скорость резки: 60 шт./мин (куриные грудки)
Высота загрузки/разгрузки аппарата: 1050±50 мм
Мощность: 1.05 кВт
Габариты: 2512×1180×1610 мм

Схожая продукция