Куттер с чашей на 15, 25 и 40 литров
Запрос цены
Оборудование для переработки мяса
Куттер осуществляет точную нарезку и тщательное смешивание различных видов мяса и фарша, обеспечивая полное эмульгирование жира. Он также может обрабатывать вспомогательные ингредиенты, такие как овощи, фрукты и специи, обеспечивая однородную смесь. Доступны модели с чашами емкостью 15, 25 и 40 литров.
Ножевой блок приводится в движение двухскоростным 4/2-полюсным двигателем со скоростью вращения 1420 об/мин или 2840 об/мин. В зависимости от требований обработки и этапа производства операторы вручную могут переключаться между низкой и высокой скоростями. Куттер оснащен надежной электрической системой управления для стабильной работы с низкой частотой отказов.
Характеристики
| Модель | Габариты (мм) | Объем чаши (л) | Напряжение (В) | Мощность (кВт) | Макс. загрузка (кг) | Вес машины (кг) |
| MZB15 | 600×500×520 | 15 | 220 | 0,55 | 5 | 57 |
| MZB25 | 810×680×1020 | 25 | 380 | 2,05 | 10 | 120 |
| MZB40 | 1160×850×1050 | 40 | 380, 3Ф N | 3,75 | 16 | 334 |
Ключевые преимущества
- Куттер полностью выполнен из нержавеющей стали 304 и имеет компактную конструкцию, что делает машину простой в обслуживании.
- Чаша приводится в движение независимым двигателем, что обеспечивает ее плавное вращение без нагрузки на основной режущий двигатель.
- Кнопка аварийной остановки позволяет оператору быстро прекратить работу в случае возникновения аварийной ситуации.
Результат измельчения мяса куттером CNMY
Результат измельчения овощей куттером CNMY