Панировочная машина Panko
Машина для панировки равномерно «распыляет» панировку (хлебные крошки) на жареные продукты с помощью автоматической системы нанесения покрытия и сетчатого конвейера, покрытого слоем крошек. Данная машина идеально подходит для распыления панировки на мясо, морепродукты и овощи.
Машина приводится в движение автоматически с помощью ремня, что гарантирует малое количество панировочных сухарей большого размера и незначительное повреждение свежих хлебных крошек.
Процесс: два ролика сначала мягко, а затем сильно надавливают на жареный продукт, что помогает покрыть жареный продукт хлебными крошками равномерно и без повреждений. Стабильный и надежный двигатель барабана и отсутствие цепной передачи минимизируют время простоя. Современная стандартная конструкция уплотнения сохраняет влажность хлебных крошек, минимизируя потери и предотвращая микробное загрязнение.
Особенности
1.Привод от ремня позволяет свести к минимуму повреждение свежих хлебных крошек.
2.Скорость приводного ремня и сетчатого конвейера легко регулируются.
3.Нож из нержавеющей стали с приводом от электродвигателя предназначен для удаления излишних крошек.
4.Специально разработанная система подачи крошек
5.Машина способна сохранять хлебные крошки неповрежденными.
6.Безопасные и надежные электрические детали от SIEMENS.
7.Использование импортированных из Германии самосмазывающихся подшипников.
8.Машина изготовлена из нержавеющей стали и неметаллических материалов пищевого класса, соответствует стандарту HACCP.
| Модель | ||
| Скорость ленты | 3~15 м/мин (можно настроить) | |
| Входная высота | 1000 мм | |
| Выходная высота | 1050±50 мм | |
| Мощность | 3.35 кВт | |
| Ширина ленты | 400 мм | 600 мм |
| Габариты | 4342×1474×1940 мм | 4342×1674×1940 мм |
