Туннельный морозильный аппарат
Индивидуальная система быстрой заморозки
Туннельная морозильная камера с сетчатой конвейерной лентой предлагает эффективное и экономичное решение для быстрого замораживания отдельных или упакованных в лотки продуктов различных форм и типов. Данная машина была специально разработана для постоянного поточного производства и легко интегрируется в любые производственные линии.
Наш туннельный морозильный аппарат в основном используется для быстрого поточного замораживания готовых продуктов, таких как пельмени, булочки и рисовые шарики, но также эффективно справляется с заморозкой мяса и морепродуктов в индивидуальной упаковке или в лотках, гарантируя их качество и сохранение свежести на протяжении долгого времени.
Туннельный морозильный аппарат с сетчатой конвейерной лентой (стандартный)
- Ширина ленты 1.2-4 м
- Холодопроизводительность 250-3000 кг/ч (одинарная конвейерная лента), 500-6000 кг/ч (двойная конвейерная лента)
Туннельный морозильный аппарат с сетчатой конвейерной лентой (высокоэффективный)
- Холодопроизводительность 500-1500 кг/ч
Высокоэффективная туннельная морозильная машина с сетчатой конвейерной лентой часто используется в сочетании с глазировочными машинами и линиями вторичной заморозки, что делает ее незаменимым компонентом для усовершенствованных процессов замораживания. По сравнению со стандартными туннельными морозильными камерами, эта высокоэффективная модель обеспечивает более высокую скорость замораживания, меньшую потерю влаги и лучшее качество конечного продукта. Оптимизированная конструкция нашей морозильной машины обеспечивает стабильную производительность, делая ее идеальным решением для отраслей, требующих точных и эффективных решений для замораживания.
Туннельный морозильная машина с пластинчатым ленточным конвейером специально разработана для быстрого замораживания различных морепродуктов, таких как гребешки, креветки, рыбное филе и порционные блюда из рыбы. Она также идеально подходит для замораживания жареной выпечки и порционного мяса, обеспечивая высокую сохранность столь деликатной продукции. Эффективная конструкция нашего туннельного морозильнго аппарата делает его надежным выбором для отраслей, требующих точной и последовательной заморозки различной продукции.
Туннельный морозильный аппарат с пластинчатой конвейерной лентой (стандартный)
- Холодопроизводительность 250-800 кг/ч (одинарная конвейерная лента), 500-1600 кг/ч (двойная конвейерная лента)
Туннельный морозильный аппарат с пластинчатой конвейерной лентой (высокоэффективный)
- Холодопроизводительность 400-750 кг/ч (одинарная конвейерная лента), 800-1500 кг/ч (двойная конвейерная лента)
- Туннельный морозильник состоит из впускного отверстия, изоляционной конструкции, выпускного отверстия, конвейерной ленты, трансмиссионной системы, системы распределения воздуха, испарителя, вентилятора и системы электронного управления
- В зависимости от количества конвейерных лент, аппарат доступен в конфигурациях с одинарной/двойной сетчатой конвейерной лентой, одинарной/двойной пластинчатой конвейерной лентой
- Туннельные морозильные аппараты с двойной пластинчатой конвейерной лентой и двойной сетчатой конвейерной лентой разделяют изоляционную конструкцию на две относительно независимые морозильные камеры с помощью изолированных панелей. Каждая камера оснащена собственной системой подачи и распределения воздуха. Такая конструкция значительно сокращает требуемую длину зоны обработки, удовлетворяя при этом требованиям заказчика к производственным процессам и производительности, что делает ее эффективным решением для промышленной заморозки
Изоляционная конструкция
Изоляционная конструкция выполнена с использованием двухсторонних полиуретановых панелей из нержавеющей стали, собранных для достижения максимальной эффективности при производстве. Вся система опирается на интегрированную жесткую раму основания, что гарантирует ее отличные изоляционные характеристики и долговечность.
Входная дверь
Входная дверь аппарата имеет дверную раму из ПВХ, отлита с использованием пенопласта и оснащена электронагревательным устройством с автоматической регулировкой температуры. Такая конструкция полностью исключает утечку холодного воздуха, обеспечивая оптимальную изоляцию и энергоэффективность.
Испаритель
Испаритель изготовлен из алюминиевой трубы и алюминиевого оребрения и использует комбинированный метод размораживания водой и горячим аммиаком. Такая конструкция соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и гигиены, обеспечивая при этом эффективное охлаждение продукции.
Конвейерная лента
Конвейерная лента имеет закаленную пластинчатую поверхность, которая не только привлекательна внешне, но и отличается высокой прочностью. Высокая несущая способность позволяет использовать ее для замораживания широкого спектра продуктов, делая данную машину универсальным и надежным решением для различных применений в промышленной заморозке.
Трансмиссионная система
Система трансмиссий данного морозильного аппарата задействует приводные ролики из прецизионно отлитого ковкого чугуна, создавая оптимальный баланс жесткости и гибкости. Это обеспечивает долговечную, стабильную и надежную работу всей системы в течение длительного времени при любых условиях эксплуатации.
Вентилятор
Корпус и лопасти вентилятора изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает соответствие стандартам гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также долговечность и надежную работу при промышленной заморозке.
Система распределения воздуха
В системе распределения воздуха используется направляющая канавка для подачи воздуха, специально разработанная с использованием запатентованной технологии TOYO. Столь уникальная конструкция позволяет использовать метод "замораживания с колебаниями температуры", обеспечивая высокую эффективность заморозки любой продукции и стабильную производительность.
